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CAPONATA SICILIANA BIO GR.190

Produttore: SALEMIPINA
La “caponata” anticamente indicava il companatico che le donne davano ai loro mariti pescatori del capone, nome siciliano della Lampuga, un pesce della famiglia dei tonni, ricercato per le sue carni pregiate e che veniva servito con la salsa agrodolce della caponata. Ma poichè i poveri, non potevano permettersi il pesce, lo sostituirono con le melanzane. La Caponata Siciliana di Melanzana è un prodotto a base di sugo di pomodoro e carciofi ideale per realizzare deliziosi antipasti e per guarnire secondi piatti.
Cod.: SALPI 3
€4,50
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DELIZIE AL LIMONE GR.110

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delizia al limone è un dolce originario della pasticceria sorrentina, ormai divenuto un dessert tipico della cucina napoletana. Pan di Spagna bagnato al limoncello, farcito e glassato con crema al limone. CONSERVARE A -18°. PRIMA DI SERVIRE PASSARE DAL MICROONDE A MEDIA POTENZA PER 8-10 SECONDI.
€3,45
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ARANCINE AL PROSCIUTTO E MOZZARELLA GR. 210

ROC 04
ARANCINE AL PROSCIUTTO E MOZZARELLA ROTONDE BIANCHE FRITTE GR. 200 INGREDIENTI: riso, formaggio fuso, prosciutto. Fritte : scongelare a + 4°c e consumare entro le 48 ore. immergere totalmente il prodotto: in olio di semi a 170°c per 3 minuti o in forno per 26 minuti a 160°c. da congelato, immergere totalmente il prodotto in olio di semi a 145°/150°c per 18 minuti o in forno per 26 minuti a 160°c. Si sconsiglia il microonde.
€2,75
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ARANCINE AL RAGU' A PUNTA GR. 210

ROC 05
INGREDIENTI: riso, pomodoro, tritato bovino, piselli, formaggio fuso. Fritte : scongelare a + 4°c e consumare entro le 48 ore. immergere totalmente il prodotto: in olio di semi a 170°c per 3 minuti o in forno per 26 minuti a 160°c. da congelato, immergere totalmente il prodotto in olio di semi a 145°/150°c per 18 minuti o in forno per 26 minuti a 160°c. Si sconsiglia il microonde.
€2,75
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ARANCINE AGLI SPINACI E MOZZARELLA GR. 210

ROC 01
ARANCINE AGLI SPINACI E MOZZARELLA ROTONDE BIANCHE FRITTE GR. 210 INGREDIENTI: riso, formaggio fuso, spinaci. PREPARAZIONE: Scongelare il prodotto 5/6 ore prima. Fritte : scongelare a + 4°c e consumare entro le 48 ore. immergere totalmente il prodotto: in olio di semi a 170°c per 3 minuti o in forno per 26 minuti a 160°c. Da congelato, immergere totalmente il prodotto in olio di semi a 145°/150°c per 18 minuti o in forno per 26 minuti a 160°c. Si sconsiglia il microonde.
€2,75