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FARINE E SEMILAVORATI PER PASTICCERIA

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Immagine di AMARENE SCIROPPATE CAND. KG.5

AMARENE SCIROPPATE CAND. KG.5

A. 081
AMARENE SCIROPPATE CAND. KG.5 Le amarene sono molto simili alle ciliegie hanno tanti principi nutritivi, il loro un sapore è più aspro ed è un frutto che ben si presta ad essere conservato. Le amarene sciroppate vengono utilizzate per decorare dolci, gelati, dessert.
€64,20
Immagine di ARANCIA FILETTI CANDITA KG. 5

ARANCIA FILETTI CANDITA KG. 5

A. 01
ARANCIA FILETTI CANDITA KG. 5 Filetti di Arance a tondini candite in confezioni da 150gr ideali per la pasticceria e per la preparazione di dolci. Le scorzette candite sono il perfetto completamento di dolci tipici siciliani della tradizione come i cannoli o le cassate.
€60,00
Immagine di BABA' MIGNON CT KG.2

BABA' MIGNON CT KG.2

A. 05B
BABA' MIGNON
€50,25
Immagine di BARCHETTE MIGNON (PZ. 250)

BARCHETTE MIGNON (PZ. 250)

A. 04
BARCHETTE MIGNON (PZ. 250)
€44,10
Immagine di BASE 100 F KG.1

BASE 100 F KG.1

MIO 22
BASE 100 F KG.1
€15,00
Immagine di BASE NO LAIT KG.1,5

BASE NO LAIT KG.1,5

MIO 23
BASE NO LAIT KG.1,5
€18,00
Immagine di BIGNE' MIGNON KG. 1,5

BIGNE' MIGNON KG. 1,5

A. 05
BIGNE' MIGNON KG. 1,5
€50,25
Immagine di BUCCE PER CANNOLI GRANDI KG. 3 (PZ. 100)

BUCCE PER CANNOLI GRANDI KG. 3 (PZ. 100)

DTS GRANDI
Cialde per cannoli grandi, cartone da 100 pezzi. Croccanti e gustose cialde, preparate artigianalmente, da riempire con crema alla ricotta, con crema bianca o con crema al cioccolato, come vuole la tradizione. Con i Cannoli di Sicilia Pennisi, ogni casa diventa una pasticceria siciliana.
€50,00
Immagine di BUCCE PER CANNOLI MIGNON KG. 3,5 (PZ. 300)

BUCCE PER CANNOLI MIGNON KG. 3,5 (PZ. 300)

DTS MIGNON
Cialde per cannoli mignon, cartone da 300 pezzi. Croccanti e gustose cialde, preparate artigianalmente, da riempire con crema alla ricotta, con crema bianca o con crema al cioccolato, come vuole la tradizione.Con i Cannoli di Sicilia Pennisi, ogni casa diventa una pasticceria siciliana.
€50,00
Immagine di CACAO AMARO IN POLVERE KG.1

CACAO AMARO IN POLVERE KG.1

MIO 05
CACAO AMARO IN POLVERE
€16,00
Immagine di CANNOLI SFOGLIA MIGNON PZ. 120

CANNOLI SFOGLIA MIGNON PZ. 120

A. 06
CANNOLI SFOGLIA MIGNON PZ. 120
€44,10
Immagine di CESTINI DI SFOGLIA MICRO PZ.140

CESTINI DI SFOGLIA MICRO PZ.140

MIO 18
CESTINI DI SFOGLIA MICRO PZ.140 CESTINI DI SFOGLIA SENZA GRASSI IDROGENATI RICOPERTI CON CRISTALLI DI ZUCCHERO.
€27,90
Immagine di CIALDE A DISCO X 1000

CIALDE A DISCO X 1000

INN 78
CIALDE A DISCO X 1000
€45,80
Immagine di CIALDE CONO MINI X 684

CIALDE CONO MINI X 684

MIO 21
CIALDE CONO MINI X 684
€38,00
Immagine di CIALDE CONO X 770

CIALDE CONO X 770

MIO 20
CIALDE CONO X 770
€45,80
Immagine di CILIEGE ROSSE SCIROPPATE KG. 5

CILIEGE ROSSE SCIROPPATE KG. 5

A. 08
CILIEGE ROSSE SCIROPPATE KG. 5 Le Ciliegie sciroppate sono una ricetta che si prepara nel periodo di maggio/giugno arrivando, anche a luglio con le ciliegie tardive, quando le ciliegie sono nel pieno della maturazione, belle rosse e lucide.Il loro uso è molteplice, sono ottime da gustare da sole o come guarnizione per gelati nel periodo estivo, per le zeppole ,come guarnizione per torte e dolci, provatele, anche, con la macedonia e sentirete che golosità.
€64,20
Immagine di COCCO RAPE' KG.1

COCCO RAPE' KG.1

MIO 455
COCCO RAPE' KG.1
€16,00
Immagine di COPERTURA PINGUINO BIANCA KG.5

COPERTURA PINGUINO BIANCA KG.5

MIO 49
COPERTURA PINGUINO BIANCA KG.5
€50,00
Immagine di COPERTURA PINGUINO FONDENTE KG.5

COPERTURA PINGUINO FONDENTE KG.5

MIO 50
COPERTURA PINGUINO FONDENTE KG.5
€50,00
Immagine di CREMA DI CIOCCOLATO BIANCO KG.5 MIO

CREMA DI CIOCCOLATO BIANCO KG.5 MIO

MIO 15
CREMA DI CIOCCOLATO BIANCO KG.5 MIO Crema spalmabile dal gusto intenso e dall’ottimo sapore di cioccolato bianco. Adatta per farcire e decorare.
€31,60
Immagine di CREMA DI NOCCIOLA AL 14 % KG.5

CREMA DI NOCCIOLA AL 14 % KG.5

MIO 01
CREMA DI NOCCIOLA AL 14 % KG.5 MIO Questa nutriente Crema rappresenta una golosa tentazione per grandi e piccoli. Anche una semplice fetta di pane con un velo di Crema alla nocciola diventa un dessert sfizioso. Infatti, questo prodotto spalmabile, che combina la dolce cremosità delle nocciole al profumato aroma del cioccolato, è ampiamente utilizzato per farcire o anche solo accompagnare torte, crepes, cornetti e innumerevoli altre preparazioni dolciarie.
€29,70
Immagine di CREMA DI PISTACCHIO AL 20% KG.5

CREMA DI PISTACCHIO AL 20% KG.5

MIO 03
CREMA DI PISTACCHIO AL 20% KG.5 MIO Perfetta se gustata sul pane tostato o se utilizzata per la farcitura di torte e dolci, realizzata con materie prime naturali e selezionate, vi regalera' ad ogni cucchiata un esplosione di gusto e dolcezza.Ricco di proprietà nutritive e di grassi monoinsaturi, che aiutano a regolare la quantità di colesterolo nel sangue e quindi ad aiutare la salute del sistema cardiovascolare
€80,00
Immagine di CREMA DI PISTACCHIO KG.1 BACCO

CREMA DI PISTACCHIO KG.1 BACCO

A. 11
CREMA DI PISTACCHIO KG.1 BACCO
€37,40
Immagine di CREMA PASTICCIERA ALLA VANIGLIA KG.6

CREMA PASTICCIERA ALLA VANIGLIA KG.6

MIO 42
CREMA PASTICCIERA ALLA VANIGLIA KG.6 MIO Crema pasticcera pronta all’uso dal delicato gusto vaniglia.Si presta ad essere aromatizzata ed è stabile in cottura esurgelazione. Disponibile in pratici secchielli da 6 KG
€31,30
Immagine di FARINA DI GRANO TENERO ITALIA TIPO 1 FORTE (KG.25)

FARINA DI GRANO TENERO ITALIA TIPO 1 FORTE (KG.25)

F 01 25
FARINA DI GRANO TENERO ITALIA TIPO 1 FORTE (KG.25)
€2,90
equivale a €2,90 per 1 kg(s)
Immagine di FARINA DI GRANO TENERO ITALIA TIPO 1 FORTE (KG.5) S/V

FARINA DI GRANO TENERO ITALIA TIPO 1 FORTE (KG.5) S/V

A. 13A
FARINA DI GRANO TENERO ITALIA TIPO 1 FORTE (KG.5) S/V
€3,20
equivale a €3,20 per 1 kg(s)
Immagine di FARINA DI GRANO TENERO SICILIANO MAIORCA KG1

FARINA DI GRANO TENERO SICILIANO MAIORCA KG1

FR 1
FARINA DI GRANO TENERO SICILIANO MAIORCA KG1 Grano tenero Maiorca lavato e macinato a pietra. Con germe.Ideale per preparare dolci e biscotti, pani bianchi, grissini e pizze. Si dice sarebbe stata usata nelle prime ricette dei cannoli.Il grano Maiorca è una varietà antica di grano tenero, con un elevato valore nutrizionale che dà energia, ed un bassissimo indice di glutine ed è per questo facilmente digeribile. La sua farina è impalpabile, profumata e di alta qualità.
€4,55
Immagine di FARINA DI MANDORLE ITALIA KG.1

FARINA DI MANDORLE ITALIA KG.1

LF 06
FARINA DI MANDORLE ITALIA KG.1 Farina di mandorle ideale per preparare, farcire, ricoprire dolci e realizzare la pasta di mandorle.Le mandorle sono un alimento altamente energetico per il loro elevato contenuto di lipidi e proteine. Sono ricche di sali minerali e calcio, ma soprattutto di vitamina E e di acidi grassi monoinsaturi nonchè di ottimo aiuto al controllo del colesterolo.
€50,80
Immagine di FARINA DI SEMOLATO DI GRANO DURO SICILIANO (KG.25)

FARINA DI SEMOLATO DI GRANO DURO SICILIANO (KG.25)

SEM 25
FARINA DI SEMOLATO DI GRANO DURO SICILIANO (KG.25) La farina di semola di grano duro si distingue da quella di grano tenero sia per la granulometria più accentuata che per il suo caratteristico colore giallo ambrato, colore che viene trasmesso anche ai prodotti da essa ottenuti. Proprietà e uso della farina di semola di grano duro Il grano duro è un cereale ricco di proteine e di glutine (mediamente superiore a quello presente nella farina di frumento tenero), che, rispetto al grano tenero, possiede una maggiore capacità di assorbimento dell’acqua e una maggiore lavorabilità.
€2,80
equivale a €2,80 per 1 kg(s)
Immagine di FARINA DI SEMOLATO DI GRANO DURO SICILIANO (KG.5) S/V

FARINA DI SEMOLATO DI GRANO DURO SICILIANO (KG.5) S/V

A. 131
FARINA DI SEMOLATO DI GRANO DURO SICILIANO (KG.5) S/V
€3,20
equivale a €3,20 per 1 kg(s)
Immagine di FARINA DI GRANO DURO SICILIANO RUSSELLO KG.1 S/V

FARINA DI GRANO DURO SICILIANO RUSSELLO KG.1 S/V

FR 2
FARINA DI GRANO DURO SICILIANO RUSSELLO KG.1 S/V Grano duro Russello lavato e macinato a pietra. Con germe.Ideale per la preparazione di pane casereccio a “pasta dura” e prodotti da forno sia dolci (biscotti e frolle) che salati ( pizza in teglia, focacce e torte salate). Può essere usata in purezza o miscelata in altri sfarinati.Tipico grano dell’entroterra siciliano con spiga tendente al rosso, da cui il nome Russello. Questa farina può essere usata in purezza o miscelata con altri sfarinati del mulino.
€4,45
Immagine di FARINA INTEGRALE DI GRANO DURO TIMILIA (TUMMINIA) KG.1 S/V

FARINA INTEGRALE DI GRANO DURO TIMILIA (TUMMINIA) KG.1 S/V

FR 3
FARINA DI GRANO DURO INTEGRALE TIMILIA (TUMMINIA) KG.1 S/V Grano duro TIMILIA lavato e macinato a pietra. Con germe.Particolarmente adatta per la preparazione di pasta e pane, questa farina è facilmente digeribile, ricca di proteine ed ha un basso indice di glutine.La Timilia o Tumminia è la varietà più antica di grano duro siciliano a ciclo breve, caratterizzata da un chicco di colore scuro.
€4,35
Immagine di FARINA MIX PER PANE DI GRANI

FARINA MIX PER PANE DI GRANI

MUL 01
FARINA MIX PER PANE DI GRANI ANTICHI KG.1 S/V MISCELA PANE Ingredienti: -Semolato di Russello -Semolato di Margherito -Farina Integrale di Timilia
€4,85
Immagine di FARINA MIX PER PASTA DI GRANI

FARINA MIX PER PASTA DI GRANI

MUL 03
FARINA MIX PER PASTA DI GRANI ANTICHI KG.1 S/V MISCELA PASTA FRESCAIngredienti:-Semolato di Russello-Semolato di Margherito-Semolato di Timilia
€4,85
Immagine di FARINA MIX PER PIZZA DI GRANI ANTICHI KG.1 S/V

FARINA MIX PER PIZZA DI GRANI ANTICHI KG.1 S/V

MUL O2
FARINA MIX PER PIZZA DI GRANI ANTICHI KG.1 S/V MISCELA PIZZERIA Ingredienti: -Farina Tipo 1 di Maiorca –Semolato di Russello -Farina Integrale di Timilia
€4,85
Immagine di GOCCE DI CIOCCOLATO SURROGATO KG.6

GOCCE DI CIOCCOLATO SURROGATO KG.6

MIO 53
GOCCE DI CIOCCOLATO SURROGATO KG.6
€40,00
Immagine di GRANELLA DI NOCC. ITALIA KG. 1

GRANELLA DI NOCC. ITALIA KG. 1

LF 13
GRANELLA DI NOCC. ITALIA KG. 1 Gustosa granella di nocciole già pronta per l’uso, per arricchire i tuoi impasti creando contrasti di consistenze e per decorare torte e dessert.
€44,40
equivale a €44,40 per 1 kg(s)
Immagine di GRANELLA DI PISTACCHIO UE KG.1

GRANELLA DI PISTACCHIO UE KG.1

A. 14
GRANELLA DI PISTACCHIO UE KG.1 La Granella di Pistacchio è per chi cerca la qualità, per chi vuole comprare il miglior pistacchio siciliano in grani per impreziosire le proprie ricette di dolci, ma anche per ricette salate di primi e secondi piatti. Consigli d'utilizzo:Eccellente ingrediente per tutte le pietanze a base di pistacchio, dolci e salate. Fantastica decorazione per torte e piatti salati al Pistacchio.
€39,80
equivale a €39,80 per 1 kg(s)
Immagine di MACEDONIA CANDITA A CUBETTI KG. 5

MACEDONIA CANDITA A CUBETTI KG. 5

A. 15
MACEDONIA CANDITA A CUBETTI KG. 5 La macedonia candita a cubetti è ideale per decorare molti dolci. Puo' essere usata per riempire un panettone, una crema, per farcire un gelato etc.
€60,00
Immagine di MARMELLATA DI ALBICOCCHE KG.13

MARMELLATA DI ALBICOCCHE KG.13

A. 33
MARMELLATA DI ALBICOCCHE KG.13 La marmellata di albicocche è forse la più amata tra le marmellate. Dolce ma leggermente aspra, piace a grandi e piccini. Può essere utilizzata per la preparazione di dolci classici e per accompagnare piatti salati, come un tagliere di formaggi vegetali
€50,70
Immagine di MIELE MILLEFIORI KG.10 MIO

MIELE MILLEFIORI KG.10 MIO

MIO 13
MIELE MILLEFIORI KG.10 MIO
€82,20
Immagine di PASTA DI MANDORLA GR. 150

PASTA DI MANDORLA GR. 150

RAN 24
Pasta di mandorla panetto da 125 gr. INGREDIENTI: Zucchero, mandorle, glucosio, vanillina, aromi.
€2,90
Immagine di PASTA DI MANDORLA PANETTO KG.1

PASTA DI MANDORLA PANETTO KG.1

A. 17
Pasta di mandorla panetto da 1 kg. INGREDIENTI:Zucchero, mandorle, glucosio, vanillina, aromi.
€17,90
Immagine di PASTA GELATO ANGURIA KG.1,5

PASTA GELATO ANGURIA KG.1,5

MIO 044
PASTA GELATO ANGURIA KG.1,5 Pasta concentrata al gusto di anguria.Una immancabile prelibatezza estiva: utilizzata per le vostre lavorazioni di gelateria e pasticceria
€60,00
Immagine di PASTA GELATO CIOCCOLATO KG.4,1

PASTA GELATO CIOCCOLATO KG.4,1

MIO 590
PASTA GELATO CIOCCOLATO KG.4,1
€160,00
Immagine di PASTA GELATO COCCO KG.1

PASTA GELATO COCCO KG.1

MIO 25
PASTA GELATO COCCO KG.1
€61,50
Immagine di PASTA GELATO FRAGOLA KG.3

PASTA GELATO FRAGOLA KG.3

MIO 442
PASTA GELATO FRAGOLA KG.3
€54,30
Immagine di PASTA GELATO FRAGOLINE KG.1

PASTA GELATO FRAGOLINE KG.1

MIO 34
PASTA GELATO FRAGOLINE KG.1
€61,50
Immagine di PASTA GELATO GIANDUIA KG.2

PASTA GELATO GIANDUIA KG.2

MIO 27
PASTA GELATO GIANDUIA KG.2
€67,40
Immagine di PASTA GELATO MELONE KG.1

PASTA GELATO MELONE KG.1

MIO 30
PASTA GELATO MELONE KG.1
€61,50