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RICORRENZE FESTIVE, PANETTONI, COLOMBE ECC.
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SOLEIL SICILIEN PANDORO AU CITRON GR.750 DAIS
SOLEIL SICILIEN PANDORO AU CITRON GR.750 DAIS
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DAIS 249
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BAC 100
SAC DE PISTACHE ÉCLAIRÉ GR.100 BACCO 100% pistache, décortiquée et non pelée. Après la récolte, la pistache est laissée au soleil pour sécher puis conditionnée sans ajouter de sel, ce qui entraîne une teneur en sodium plus pauvre que les pistaches importées de l'étranger. Il peut être consommé comme collation (grignoter des fruits secs est une tradition sicilienne qui s'enfonce dans la nuit des temps), ou comme garniture pour des bonbons et des glaces. En sachet de 100 gr
€8,74
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TORRONCINI MIXTES GR.170 DAIS
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AMANDE NOUGAT GR.100 BACCO
BAC 511
AMANDE NOUGAT GR.100 BACCO Reconnaissance de l'importance de la préparation du nougat dans la culture traditionnelle de la cuisine et du vin siciliens, qui a vu la présence fixe "torronari" de chaque fête religieuse et villageoise préparer leur spécialité dans d'immenses pots constamment animés par le feu, avec des pistaches et des amandes, du miel et du sucre à l'intérieur . Le nougat était ensuite étalé à la main sur le marbre et découpé au couteau. Chez Bacchus, nous continuons de le faire.
€6,34
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NOUGAT SOUPLE À LA PISTACHE GR.150 BACCO
BAC 509
NOUGAT SOUPLE À LA PISTACHE GR.150 BACCO Le nougat moelleux fait partie de ces douceurs typiques de Noël qui ne manquent jamais sur nos tables pendant les vacances. Les versions semblent infinies, mais la version blanche douce aux pistaches est la version incontournable pour votre prochain menu de fête. En pratique, une barre de 150g. Ingrédients: pistache (45%), sucre, sirop de glucose, miel, blanc d'oeuf
€15,70
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RIGGHI PAINÉ GR.230
IUD. 05
RIGGHI PAINÉ GR.230 Farine de blé tendre, huile d'olive extra vierge, cassonade, eau. Garniture: semoule de blé dur, miel, amandes, écorce d'orange, cannelle, clous de girofle, blanc d'oeuf.
€7,80
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PASTE DI MANDORLA AL PISTACCHIO GR.220 DAIS
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PELURE D'ORANGE AU CHOCOLAT GR.180
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PELURE D'ORANGE AU CHOCO GR.180
€6,08
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PÂTES D'AMANDE IUDICE
IUD 93
Pâtes à la pistache recouvertes de sucre en poudre, fabriquées à la main. Parfait pour accompagner un thé ou un café, en après-repas en sirotant un verre de passito ou de malvasia, encore plus délicieux s'il est servi recouvert d'une sauce au chocolat noir fondu.
€28,00
soit €28,00 le 1 kg(s)