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ROSMARINO SICILIANO SGRANATO BUSTINA GR.20

Produttore: DON ALFONSO
ROSMARINO SICILIANO SGRANATO BUSTINA GR.20 Il rosmarino, con il suo aroma mediterraneo, è tra le erbe da cucina più usate fin dall’antichità. Fresco o essiccato, conserva e sprigiona sui cibi un profumo intenso ,inconfondibile, ed un sapore dolce-amaro. L’ utilizzo di Rosmarino in cucina è variegato:un pizzico di trito di rosmarino profuma risotti o piatti di cereali, nel forno trasferisce profumo e gusto a pane e focacce durante la cottura, si può aggiungere direttamente all’impasto del pane. Serve per insaporire verdure, minestre , brodi vegetali verdure crude e cotte, formaggi bianchi. Può essere aggiunto a diversi piatti di carne, pesce e salumi. Ideale e immancabile sugli arrosti. Arricchisce salse e sughi. Il suo aroma si armonizza con quello intenso dell’aglio e, tra le erbe aromatiche, le sue più affini sono il timo, la santoreggia e la salvia. Va bene perfino con la frutta aggiungendo un aroma particolare a composte e macedonie.
Cod.: ROSM1
€2,20
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