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Immagine di AGLIO ROSSO DI NUBIA SLOW FOOD

AGLIO ROSSO DI NUBIA SLOW FOOD

R.F. 311
AGLIO ROSSO DI NUBIA O DI TRAPANI (VENDITA AL PESO) L'aglio di Nubia è un aglio molto particolare, con una buccia rossa e ricco di sostanze benefiche. Dal gusto e dal sapore più spiccato, questo aglio contiene la percentuale maggiore di allicina tra le diverse varietà di aglio. Andiamo a conoscere l'antico aglio di Nubia e le sue proprietà.
€19,50
equivale a €19,50 per 1 kg(s)
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ALBICOCCHE SICILIANE

R.F. 0121
ALBICOCCHE SICILIANE (VENDITA AL PESO) La buccia è di colore giallo-arancione con sfumature rosa-rosse nella parte esposta al sole. La polpa è come la buccia gialla-arancione morbida e zuccherina. Le albicocche di Sicilia vengono consumate sia al naturale sia in cucina per la preparazione di dolci o confetture.
€4,85
equivale a €4,85 per 1 kg(s)
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ANGURIE

R.F. 07
ANGURIE
€2,20
equivale a €2,20 per 1 kg(s)
Immagine di AVOCADOS

AVOCADOS

R.F AVO
AVOCADOS ETNA (VENDITA AL PESO) L’avocado è il frutto ideale per chi desidera avere una alimentazione sana ed equilibrata. Le proprietà benefiche degli avocado sono infatti tantissime. Ricco di acqua, contiene numerose vitamine. Cremoso e gustoso, piace anche ai bambini. Puoi consumarlo da solo oppure all’interno di piatti più elaborati come dolci e preparazioni salate.
€12,95
equivale a €12,95 per 1 kg(s)
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BIETOLA ROSSA

F.F. 17
BIETOLA ROSSA (VENDITA AL PESO) La bietola a coste rosse, ha foglie grosse e gambi carnosi. Come tutte le verdure a foglia di colore verde scuro, la bietola contiene grandi quantità di vitamina A. Inoltre contiene buone quantità di: acqua, sali minerali come potassio e ferro, vitamina C, betacarotene, fibre e la clorofilla un pigmento vegetale che conferisce alle foglie un bel colore verde brillante, ma che durante la digestione si trasforma in una sostanza dall’importante funzione protettiva contro malattie tumorali. La bietola è utilizzata in cucina come contorno, durante la preparazione è importante evitare che si perdano le sue preziose sostanze nutritive: utilizzando metodi di cottura appropriati, come la cottura a vapore oppure la lessatura in pentola.
€5,20
equivale a €5,20 per 1 kg(s)
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CAROTE SFUSE SICILIANE

R.F. 76
CAROTE SFUSE SICILIANE (VENDITA AL PESO) Fonte primaria di betacarotene e minerali, alleati della pelle, le carote portano allegria in tavola, ideali crude, sono ottime cotte a vapore e in centrifughe energizzanti. Il ciuffo verde non si butta ma si presta per ottime zuppe, frittate e torte salate.
€3,30
equivale a €3,30 per 1 kg(s)