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PUNTARELLE

Produttore: FLOWER FRUIT
PUNTARELLE CATALOGNA CIMATA (VENDITA AL PESO) Puntarelle o cicoria catalogna (Chichorium intybus) è una varietà di insalata della famiglia della Composite, conosciuta anche con la denominazione di “cicoria asparago” è una cicoria da cespo che viene consumata cotta, lessata o al vapore e cruda in deliziose misticanze. La catalogna cimata è un’insalata ricchissima di sali minerali e vitamine tra cui la vitamina A, vitamina C, potassio, calcio e fosforo. Grazie alla presenza di questo concentrato di nutrienti, le puntarelle possono essere considerate un ortaggio rimineralizzante, soprattutto se consumato crudo. Con la cottura a vapore, le puntarelle perdono gran parte dei loro macro nutrienti. La catalogna espleta un’azione diuretica, aiuta ad espellere le tossine ed è indicata per chi segue una dieta a basso contenuto calorico.
Cod.: F.F. 10
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equivale a €6,25 per 1 kg(s)
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CICORIETTA (VENDITA AL PESO) La cicoria stimola l’appetito e aiuta la digestione. Ha un effetto depurativo e disintossicante contribuendo al buon funzionamento di intestino, fegato e reni. Contiene molte vitamine e altrettanti sali minerali
€4,70
equivale a €4,70 per 1 kg(s)
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BIETOLINA

O.D. 01
BIETOLINA (VENDITA AL PESO) Le bietole sono alimenti di origine vegetale appartenenti al gruppo degli ortaggi o verdure. La loro parte edibile è costituita dalle foglie e dai gambi. Le bietole si gustano, tradizionalmente, lessate o cotte al vapore, condite con un po’ di olio extravergine di oliva. Sono perfette anche come ingrediente per minestroni e minestre e come ripieno nella pasta fresca, nelle omelette, nei secondi a base di carne, nelle torte salate, in sformati e focacce. Come contorno si abbinanano perfettamente alle patate lesse, alle uova e alle carni, sia rosse che bianche, ma sono molto gustose anche con il pesce, per esempio le seppie o il merluzzo lesso.
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CLEMENTINE BIO DI CALABRIA

CLEM. BIO
CLEMENTINE BIO (VENDITA AL PESO) Le clementine biologiche di Sicilia crescono con il metodo di coltivazione biologico. Le clementine biologiche si caratterizzano per polpa succosa dal colore arancione vivo. La forma delle clementine biologiche è sferica e sono prive di semi. La particolarità di questi agrumi biologici sta nel fatto di essere easy pealing infatti le clementine biologiche si sbucciano in poche mosse e si dividono in spicchi con facilità. Il gusto offre un perfetto equilibrio tra l’agro e il dolce. Le clementine biologiche consentono di ottenere superbe confetture. Ricordiamo che hanno innumerevoli proprietà nutritive.
€3,10
equivale a €3,10 per 1 kg(s)
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ZUCCHINA BIANCA CAMPANIA

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ZUCCHINA BIANCA CON FIORE CAMPANIA (VENDITA AL PESO)
€5,40
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