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PATATE VIOLA VITELOTTE

PATATE VIOLA VITELOTTE (VENDITA AL PESO) Le patate vitelotte sono utilizzate in cucina soprattutto per creare piatti d'effetto per il loro colore viola. Le patate vitelotte hanno una forma oblunga, grumosa, e sono di dimensioni ridotte. La pelle è piuttosto spessa, mentre la particolarità è data dal colore della polpa interna, viola, profumata quasi di nocciola, molto appiccicosa e dal sapore vicino alla castagna. Queste patate si utilizzano in cucina per preparazioni originali e d'effetto. Si possono preparare cucinandole come le patate normali, fritte, lessate o in purea.
Cod.: F.F. 37
€12,75
equivale a €12,75 per 1 kg(s)
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