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    PASTA SFOGLIA SURGELATA KG.1 (PZ.8)

    Si tratta dela prima recensione per questo prodotto
    Cod.: CAL 10
    €6,00
    i h
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    BUSIATA TRAPANESE CORTA FRESCA GR 500

    CAL 01
    Busiata trapanese trafilata in bronzo. Le busiate trapanesi sono un antichissimo formato di pasta tipico del trapanese. Il nome deriva dallo stelo sottile, la busa, di una pianta della macchia mediterranea, utilizzato per dare alla pasta la sua caratteristica forma a spirale. Le busiate trapanesi sono ideali in abbinamento al tipico pesto alla trapanese, a base di pomodoro, aglio, mandorle, olio, sale e basilico
    €3,50
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    ORECCHIETTE FRESCHE GR. 500

    CAL 04
    Orecchiette trafilate in bronzo. La trafilatura al bronzo garantisce una consistenza porosa, che le rende adatte a sposare anche i sughi più ricchi. Sono lavorate, impastando la semola di grano duro ad acqua di sorgente. La pasta trafilata al bronzo, oltre al suo alto tenore proteico e qualità del glutine, è dotata di caratteristiche qualitative superiori (porosa e ruvida), che le consentono una capacità di assorbimento dei sughi ed una tenuta di cottura eccezionali. Si sposa in maniera perfetta con i sughi tradizionali e/o condimenti più semplici a base di passata o polpa di pomodoro.
    €8,60
    Immagine di RAVIOLONI ALLA CARNE FRESCHI GR.250

    RAVIOLONI ALLA CARNE FRESCHI GR.250

    CAL 07
    €4,00
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    TAGLIOLINI ALL'UOVO FRESCHI GR. 500

    CAL 06
    Tagliolini all'uovo freschi trafilati in bronzo. Sottili e delicati, questi tagliolini all’uovo vi conquisteranno già per il modo in cui abbracciano i rebbi della forchetta. Una pasta dal fascino artigianale che si sposa a meraviglia sia con robusti sughi di carne che con condimenti dal gusto più leggero, magari a base di ortaggi. A partire da ingredienti accuratamente selezionati, il pastificio Michelis - forte di una tradizione quasi centenaria - ricava una pasta all’uovo che conserva intatto tutto il gusto dei prodotti di una volta.
    €9,90
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    TROFIE FRESCHE GR. 500

    CAL 08
    Trofie trafilate in bronzo. Le trofie sono una tipica pasta ligure di semola di grano duro dalla caratteristica forma affusolata e arricciata che trattiene il sugo perfettamente. Lavorate a mano ed essiccate lentamente a bassa temperatura, mantengono inalterate le proprietà nutritive e organolettiche. Si possono gustare con un sugo preparato con pesto alla genovese e della salsa di pomodoro fresco. Il tempo di cottura è di 15 minuti circa.
    €8,60
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    Immagine di OLIO EXTRAV. CL.250 BIO E DOP MONTI IBLEI

    OLIO EXTRAV. CL.250 BIO E DOP MONTI IBLEI

    OEX 025
    OLIO EXTRAV. CL.250 BIO E DOP MONTI IBLEI (MOR.70%-T.IB.30%) CertificazioneDOP e BIOOrigineSiciliaAltitudine250 metri sopra il livello del mareVarietàTonda Iblea, Verdese e BiancolillaOdoreProfumi freschi di pomodoro e note vegetaliSaporeAl palato è sapido e morbido con ottimo equilibrio tra amaro e piccante, in chiusura lieve punta di piccanteSistema di RaccoltaBrucatura a mano.Metodo d’estrazioneImpianto continuo a freddoAbbinamento CulinarioSu insalate, piatti freddi e carni rosse.
    €8,50
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    LIMONI SICILIANI

    R.F. 12
    LIMONI DI I° SCELTA SICILIANI (VENDITA AL PESO) Il limone di Sicilia è ormai entrato a pieno titolo tra gli agrumi più importanti della dieta mediterranea, consigliato per una sana e corretta alimentazione. Usato in moltemplici campi, il limone cresce in Sicilia praticamente tutto l'anno. Un frutto dalle qualità eccezionali: giallo all'esterno e bianco internamente, ha una polpa aspra e succosa, può essere utlizzato in molteplici applicaizoni, in cucina, ma anche nella preparazione di rimedi naturali per numerosi disturbi. Il succo di limone è la parte più utilizzata e rappresenta circa il 50% del suo peso. Il limone di Sicilia è particolarmente noto per la ricchezza di vitamine, la vitamina C in particolare si trova in abbondanza.
    €5,15
    equivale a €5,15 per 1 kg(s)
    Immagine di MIELE DI CASTAGNO BIO GR. 300

    MIELE DI CASTAGNO BIO GR. 300

    IN 11

    Il Miele di Castagno è di colore scuro (rossiccio-marrone) e si mantiene liquido in tutte le fasi della lavorazione. Il suo profumo aromatico e il sapore complesso e intenso, leggermente amaro, lo rendono un miele particolare, gradito a chi non ama il tipico sapore dolce del miele.

    €7,85
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