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POMODORO OVETTO SICILIANO (VENDITA AL PESO) Il pomodoro ovetto è un pomodoro da insalata, di medie dimensioni e dalla forma ovale. Il suo sapore è dolce e la buccia liscia e carnosa. Può essere di colore verde o rosso vivo a seconda del grado di maturazione. Gode di molte proprietà benefiche, è rinfrescante, dissetante, ha effetti diuretici, ricco di licopene e di caroteni, sostanze che agevolano il corretto funzionamento dell organismo e lo difendono dai radicali liberi. Contiene una buona dose di vitamina C, ad azione riparatrice e rigeneratrice su tutte le cellule dell’organismo. Inoltre, è ricco anche di sali minerali, con una funzione equilibratrice e disintossicante. Il suo basso apporto di calorie, inoltre, lo ha reso un alimento importante nelle diete ipocaloriche.