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MEZZE MANICHE RIGATE GR.500

Formato di pasta speciale , corposo e inteso.Piacevole gustoso,sposa bene piatti leggeri e freschi. Per la sua tipicità risulta ideale con l accompagnamento di sughi pomodoro. Il suo nome tipico suona bene per il suo formato che si gemella simpaticamente agli abiti casuali primaverili ed estivi . La Mezza Manica in fondo è il nuovo little black dress sta bene con tutto
Cod.: VIVA 05
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Trofie trafilate in bronzo. Le trofie sono una tipica pasta ligure di semola di grano duro dalla caratteristica forma affusolata e arricciata che trattiene il sugo perfettamente. Lavorate a mano ed essiccate lentamente a bassa temperatura, mantengono inalterate le proprietà nutritive e organolettiche. Si possono gustare con un sugo preparato con pesto alla genovese e della salsa di pomodoro fresco. Il tempo di cottura è di 15 minuti circa.
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