PANIER "STOCK FRIGO"

CITRON SICILIEN I ° CHOIX (VENTE AU POIDS) Le citron sicilien est désormais pleinement entré parmi les agrumes les plus importants du régime méditerranéen, recommandé pour une alimentation saine et appropriée. Utilisé dans de nombreux domaines, le citron pousse en Sicile pratiquement toute l'année. Un fruit aux qualités exceptionnelles: jaune à l'extérieur et blanc à l'intérieur, il possède une pulpe aigre et juteuse, il peut être utilisé dans de nombreuses applications, en cuisine, mais aussi dans la préparation de remèdes naturels pour de nombreux maux. Le jus de citron est la partie la plus utilisée et représente environ 50% de son poids. Le citron sicilien est particulièrement connu pour sa richesse en vitamines, la vitamine C en particulier se trouve en abondance.

TOMATE CERISE ROUGE DE PACHINO 1er CHOIX (VENTE AU POIDS) La tomate Pachino est massivement cultivée en Sicile. Ce type de tomate se caractérise par une pulpe très savoureuse et consistante, par des fruits à la peau brillante et par une longue durée de conservation. La tomate Pachino a un goût sucré qui la rend surtout adaptée à la préparation de salades mais aussi aux sauces pour pâtes.

La ricotta de mouton fraîche est un produit laitier issu de la transformation du lactosérum. Il est obtenu en chauffant à température le lactosérum issu du caillé. En fait, son nom même rappelle la technologie de production: «recuit» ou cuit deux fois. La première fois lors de la fabrication du fromage et la seconde fois lors du chauffage du lactosérum résultant.

SAUCISSE FRAÎCHE, ORIGINE DE LA VIANDE (SICILE) ITALIE,EMBALLAGE SOUS VIDE (VENTE AU POIDS)ORIGINE DE LA VIANDE ITALIE INGRÉDIENTS: Porc, sel, fenouil, poivre noir, poivron rouge, acide ascrbique, citrate de sodium, acétate de soude. Allergènes: absent