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OIGNONS ROUGES FRAIS

OIGNONS ROUGES FRAIS (VENTE AU POIDS) Plante herbacée principalement utilisée pour la consommation fraîche. Excellent à la fois crus et cuits, les oignons de printemps sont un ingrédient polyvalent en cuisine, comme base pour les sauces et les salades.
SKU: F..F. 281
€6,30
soit €6,30 le 1 kg(s)
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ARTICHAUTS VIOLETTE FRAIS

F.F. 22
Artichaut cylindrique, de taille et de compacité moyennes; les bractées externes, peu nombreuses et serrées, sont de couleur pourpre, avec des épines apicales assez marquées, le goût est doux avec un arrière-goût amer agréable, la consistance tendre et corsée convient à la fois à la consommation crue et à la préparation des premiers et plats principaux
€2,80
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ORANGES BIO

G.TH. 01
ORANGES BIO (VENTE AU POIDS) Par rapport aux oranges cultivées et placées en grande distribution, les oranges biologiques sont issues d'une agriculture qui demande plus de temps et de ressources, mais capable de protéger la santé et d'apporter un ingrédient certifié et naturel à nos tables. En fait, les oranges biologiques naissent dans des plantations d'agrumes qui n'utilisent que des engrais organiques, en attendant les bons moments pour la récolte.
€4,40
soit €4,40 le 1 kg(s)
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CITRON SICILIEN

R.F. 12
CITRON SICILIEN I ° CHOIX (VENTE AU POIDS) Le citron sicilien est désormais pleinement entré parmi les agrumes les plus importants du régime méditerranéen, recommandé pour une alimentation saine et appropriée. Utilisé dans de nombreux domaines, le citron pousse en Sicile pratiquement toute l'année. Un fruit aux qualités exceptionnelles: jaune à l'extérieur et blanc à l'intérieur, il possède une pulpe aigre et juteuse, il peut être utilisé dans de nombreuses applications, en cuisine, mais aussi dans la préparation de remèdes naturels pour de nombreux maux. Le jus de citron est la partie la plus utilisée et représente environ 50% de son poids. Le citron sicilien est particulièrement connu pour sa richesse en vitamines, la vitamine C en particulier se trouve en abondance.
€5,15
soit €5,15 le 1 kg(s)
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AUBERGINE VIOLETTE

R.F. 03
AUBERGINE VIOLETTE DE PREMIER CHOIX SICILIEN (VENTE AU POIDS) Ce type d'aubergine ronde est particulièrement sucré et donc idéal pour les plats délicats et élégants. De plus, la compacité de la pulpe en fait un compendium idéal lors de la friture pour obtenir une plus grande douceur dans le produit final. Ils sont excellents coupés en dés et cuits dans une poêle avec du persil et de l'huile d'olive extra vierge. Ils sont également très bons farcis de pizzaiola ou de tomates cerises et de basilic une fois blanchis puis légèrement aigris par un trempage de vinaigre de vin blanc. Les aubergines sont la magie du régime méditerranéen.
€6,60
soit €6,60 le 1 kg(s)