MOZZ. DI BUFALA CILIEGINE (GR. 20)

BIÈRE BLONDE SEMÉDORATO CL.33 (X24) GR 5% Bière premium de basse fermentation de couleur claire, pur malt d'orge. Une bière élégante et raffinée à 5% d'alcool qui doit être servie à une température de 5-6°C. CATEGORIE COMMERCIALE : Premium Lager. TENEUR EN ALCOOL : 5%. ORIGINE : Sicile GOT : Plein et aromatique.. AMER : Délicat, pas trop persistant.. COULEUR : Blond, jaune paille.. MOUSSE : Dense, compacte et persistante..

PULPE FINE DE TOMATE BOITE 2X5KG

BUFFALA MOZZARELLA BOCCONCINI GR. 50 (VENTE AU POIDS, SACS DE GR.250) Mozzarella di Bufala Bocconcini est un fromage de table en pâte filée au lait de bufflonne entier, de forme sphérique, avec une surface lisse et très fine, avec une légère saillie (point de détachement de la masse de pâte filée, dite mozzatura).

Stracciatella vaccina est un fromage blanc frais à base de crème et de morceaux de pâte filée.