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MISTICANZA IN VASCHETTA DA GR.100

MISTICANZA IN VASCHETTA DA GR.100 (VENDITA AL PESO) Il termine misticanza indica un mix di erbe che, narra la leggenda, anticamente i frati portavano nei mercati di città, dopo averle raccolte nelle campagne circostanti. Quel che è certo è che questo piatto appartiene alla tradizione dell’Italia centrale, in particolare del Lazio e di Roma, e che il nome richiama il concetto di mescolanza, riferendosi appunto all’unione tra diversi tipi di verdure servite crude.
Cod.: F.F. 351
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ARANCINE AGLI SPINACI E MOZZARELLA GR. 210

ROC 01
ARANCINE AGLI SPINACI E MOZZARELLA ROTONDE BIANCHE FRITTE GR. 210 INGREDIENTI: riso, formaggio fuso, spinaci. PREPARAZIONE: Scongelare il prodotto 5/6 ore prima.
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R.F. 20
PEPERONI ROSSI DI 1° SCELTA SICILIANI (VENDITA AL PESO)
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equivale a €3,80 per 1 kg(s)
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SPINACI FRESCHI

F.F. 14
SPINACI FRESCHI (VENDITA AL PESO) Gli spinaci sono ortaggi dalla tipica foglia verde carnosa, tipicamente invernali e sono fra le verdure fresche più utilizzate nelle cucine italiane. Gli spinaci sono un alimento prezioso in cucina per la preparazione di ricette gustose, ma sono anche ottimi da consumare crudi in insalata, utilizzando gli spinaci ancora giovani, teneri e con le foglie lisce. Si possono condire anche con vinaigrette. Per utilizzarli come ingrediente per gustose ricette vanno sempre cotti, a vapore, lessati, stufati, per poi preparare crocchette, flan, sformati o per farcire torte salate o paste fresche ripiene, come i famosi ravioli ricotta e spinaci.
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equivale a €6,95 per 1 kg(s)
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PIANTINA BASILICO

F.F. 1311
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