MIEL EN GRAIN BIO GR.180 LEONARDI

MIEL EN GRAIN BIO GR.180 LEONARDI Le nid d'abeilles est une construction verticale réalisée par des abeilles et composée d'un ensemble d'alvéoles hexagonales en cire. Les abeilles les utilisent pour stocker les denrées alimentaires pendant les périodes particulièrement productives, et sont constituées de miel, de pollen et de gelée royale. Mais alors le nid d'abeille est-il comestible? La réponse est oui, car il est composé de miel brut et de cire d'abeille naturelle.Ses excellentes caractéristiques nutritionnelles nous donnent un aliment précieux pour notre bien-être: avec son apport en sucres, vitamines, petites quantités de protéines, antioxydants, minéraux, polyphénols et enzymes. En particulier, la présence de l'enzyme connue sous le nom de glucose oxydase confère au nid d'abeille des propriétés antifongiques et antibactériennes, qui protègent notre intestin des champignons et bactéries qui peuvent provoquer l'apparition de maladies dont Candida albicans. De plus, la cire d'abeille favorise la régulation naturelle des processus intestinaux.Comment utiliser: Pour profiter pleinement du miel dans le rayon, il est conseillé d'en retirer un morceau et de le mâcher pendant quelques minutes: la cire n'altère pas son goût naturel .Il se prête à de nombreux usages. Il peut également être mangé en l'étalant sur une tranche de pain grillé ou en accompagnement de fruits secs. Idéal avec des céréales, mais aussi pour habiller certaines salades ou glaces. Son accord avec la charcuterie et les fromages est délicieux. Aussi excellent pour sucrer les yaourts maigres ou dans la préparation de desserts.