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HARICOTS BORLOTTI

HARICOTS BORLOTTI (VENTE AU POIDS) Les haricots Borlotti sont une excellente nourriture; vous pouvez les servir seuls ou les utiliser pour faire une soupe mexicaine, une salsa ou une quesadilla.
SKU: LF 05
€10,60
soit €10,60 le 1 kg(s)
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POMMES DE TERRE SILA I.G.P.

F.F. 05
POMMES DE TERRE SILA I.G.P. (VENTE AU POIDS) Potato della Sila IGP a une forme ronde-ovale, une peau résistante et rustique et un pourcentage élevé de matière sèche qui garantit une indication particulière pour la friture.
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OIGNON BLANC

F.F. 26
OIGNON BLANC (VENTE AU POIDS) L'oignon blanc se caractérise par être cultivé sur des sols sableux avec un aquifère superficiel qui lui permet d'acquérir ces caractéristiques typiques de croquant.L'oignon blanc a une saveur douce et succulente grâce à la grande présence de sucres. Les bulbes sont blancs et la texture est croquante.
€5,15
soit €5,15 le 1 kg(s)
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TOMATE CERISE ROUGE DE PACHINO

R.F. 22
TOMATE CERISE ROUGE DE PACHINO 1er CHOIX (VENTE AU POIDS) La tomate Pachino est massivement cultivée en Sicile. Ce type de tomate se caractérise par une pulpe très savoureuse et consistante, par des fruits à la peau brillante et par une longue durée de conservation. La tomate Pachino a un goût sucré qui la rend surtout adaptée à la préparation de salades mais aussi aux sauces pour pâtes.
€6,10
soit €6,10 le 1 kg(s)
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AUBERGINE VIOLETTE

R.F. 03
AUBERGINE VIOLETTE DE PREMIER CHOIX SICILIEN (VENTE AU POIDS) Ce type d'aubergine ronde est particulièrement sucré et donc idéal pour les plats délicats et élégants. De plus, la compacité de la pulpe en fait un compendium idéal lors de la friture pour obtenir une plus grande douceur dans le produit final. Ils sont excellents coupés en dés et cuits dans une poêle avec du persil et de l'huile d'olive extra vierge. Ils sont également très bons farcis de pizzaiola ou de tomates cerises et de basilic une fois blanchis puis légèrement aigris par un trempage de vinaigre de vin blanc. Les aubergines sont la magie du régime méditerranéen.
€5,20
soit €5,20 le 1 kg(s)