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GRAN CARRE' ALL'ARANCIA

GRAN CARRE' ALL'ARANCIA, CONFEZIONATO A META' IN SOTTOVUOTO (VENDITA AL PESO) Il Gran Carrè aromatizzato all'Arancia è lavorato fresco e salato a secco, con una concia di sale e zuccheri. Succo e bucce di arancia sono utilizzati per arricchire il gusto di questo taglio, generalmente molto dolce. Ingredienti: Carne di suino, sale marino, spezie, aromi, arancia (min. 1%) – Zuccheri: destrosio, saccarosio. Tipologia di lavorazione: Salatura, speziatura manuale in salamoia, imbracato in rete e legato con spago, insaccato in budello naturale non commestibile
Cod.: STAR. 178
€35,50
equivale a €35,50 per 1 kg(s)
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