GEMME DI MARE SURGELATE KG.1

Ripiene con filetti di nasello, scorfano e sgombro saltati e insaporiti con erba cipollina e prezzemolo. Semplici da abbinare a condimenti a base di pesce o verdure.Ingredienti pasta: Farina di grano tenero �00�, uova, semola di grano duro.Ingredienti ripieno: Ricotta, scorfano Atlantico, nasello Atlantico, sgombro, Parmigiano Reggiano DOP, Grana Padano DOP, erba cipollina, prezzemolo.Percentuale pasta ripieno: 60%/40%Peso per pezzo/nido: 6gDimensioni: 42mmx39mmResa dopo la cottura: 28%Porzione consigliata: 125gPorzioni per cartone: 22 Cottura: 4/5 min