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FIOCCO DI CULACCIA

Produttore: STARVAGGI
FIOCCO DI CULACCIA, CONFEZIONATO A META' IN SOTTOVUOTO (VENDITA AL PESO) Ingredienti: Coscia di suino, sale marino, spezie, piante aromatiche – Stucco per finitura (sugna suino, farina di riso, sale).Tipologia di lavorazione: Salatura a secco, e legato a mano. IL FIOCCO DI CULACCIA SI RICAVA DALLA PARTE LATERALE DELLA COSCIA DI MAIALE ED HA UNA STAGIONATURA DI CIRCA 2 MESI. IL PESO E' CIRCA 2 KG.
Cod.: C. 04
€33,80
equivale a €33,80 per 1 kg(s)
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