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    FARINA DI SEMOLATO DI GRANO DURO SICILIANO (KG.12,5)

    Si tratta dela prima recensione per questo prodotto
    La farina di semola di grano duro si distingue da quella di grano tenero sia per la granulometria più accentuata che per il suo caratteristico colore giallo ambrato, colore che viene trasmesso anche ai prodotti da essa ottenuti. Proprietà e uso della farina di semola di grano duro Il grano duro è un cereale ricco di proteine e di glutine (mediamente superiore a quello presente nella farina di frumento tenero), che, rispetto al grano tenero, possiede una maggiore capacità di assorbimento dell’acqua e una maggiore lavorabilità.
    Cod.: SEM 25
    €2,60
    equivale a €2,60 per 1 kg(s)
    i h
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    Le amarene sono molto simili alle ciliegie hanno tanti principi nutritivi, il loro un sapore è più aspro ed è un frutto che ben si presta ad essere conservato. Le amarene sciroppate vengono utilizzate per decorare dolci, gelati, dessert.
    €66,00
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    €15,60
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    €48,50
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    BUCCE PER CANNOLI MIGNON KG. 3,5 (PZ. 300)

    DTS MIGNON
    Cialde per cannoli mignon, cartone da 300 pezzi. Croccanti e gustose cialde, preparate artigianalmente, da riempire con crema alla ricotta, con crema bianca o con crema al cioccolato, come vuole la tradizione.Con i Cannoli di Sicilia Pennisi, ogni casa diventa una pasticceria siciliana.
    €64,00
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    CACAO AMARO IN POLVERE KG.1

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    CACAO AMARO IN POLVERE
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    A. 06
    CANNOLI SFOGLIA MIGNON PZ. 120
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    CESTINI DI SFOGLIA MICRO PZ.140

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    CESTINI DI SFOGLIA MICRO PZ.140 CESTINI DI SFOGLIA SENZA GRASSI IDROGENATI RICOPERTI CON CRISTALLI DI ZUCCHERO.
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    INN 78
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    A. 08
    CILIEGE ROSSE SCIROPPATE KG. 5 Le Ciliegie sciroppate sono una ricetta che si prepara nel periodo di maggio/giugno arrivando, anche a luglio con le ciliegie tardive, quando le ciliegie sono nel pieno della maturazione, belle rosse e lucide.Il loro uso è molteplice, sono ottime da gustare da sole o come guarnizione per gelati nel periodo estivo, per le zeppole ,come guarnizione per torte e dolci, provatele, anche, con la macedonia e sentirete che golosità.
    €66,77
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    MIO 15
    CREMA DI CIOCCOLATO BIANCO KG.5 MIO Crema spalmabile dal gusto intenso e dall’ottimo sapore di cioccolato bianco. Adatta per farcire e decorare.
    €32,86
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    CREMA DI NOCCIOLA AL 14 % KG.5

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    CREMA DI NOCCIOLA AL 14 % KG.5 MIO Questa nutriente Crema rappresenta una golosa tentazione per grandi e piccoli. Anche una semplice fetta di pane con un velo di Crema alla nocciola diventa un dessert sfizioso. Infatti, questo prodotto spalmabile, che combina la dolce cremosità delle nocciole al profumato aroma del cioccolato, è ampiamente utilizzato per farcire o anche solo accompagnare torte, crepes, cornetti e innumerevoli altre preparazioni dolciarie.
    €49,30
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    CREMA DI PISTACCHIO AL 20% KG.8

    MIO 03
    Perfetta se gustata sul pane tostato o se utilizzata per la farcitura di torte e dolci, realizzata con materie prime naturali e selezionate, vi regalera' ad ogni cucchiata un esplosione di gusto e dolcezza.Ricco di proprietà nutritive e di grassi monoinsaturi, che aiutano a regolare la quantità di colesterolo nel sangue e quindi ad aiutare la salute del sistema cardiovascolare
    €147,60
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    CREMA DI PISTACCHIO KG.1 BACCO
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    MIO 02
    €99,40
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    CREMA PASTICCIERA ALLA VANIGLIA KG.5

    MIO 42
    Crema pasticcera pronta all’uso dal delicato gusto vaniglia.Si presta ad essere aromatizzata ed è stabile in cottura esurgelazione. Disponibile in pratici secchielli da 6 KG
    €57,70
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    FARINA DI GRANO TENERO ITALIA TIPO 1 FORTE (KG.12,5)

    F 01 25
    €2,60
    equivale a €2,60 per 1 kg(s)
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    FARINA DI GRANO TENERO ITALIA TIPO 1 FORTE (KG.5) S/V

    A. 13A
    FARINA DI GRANO TENERO ITALIA TIPO 1 FORTE (KG.5) S/V
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    equivale a €3,33 per 1 kg(s)
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    FARINA DI GRANO TENERO SICILIANO MAIORCA KG1

    FR 1
    FARINA DI GRANO TENERO SICILIANO MAIORCA KG1 Grano tenero Maiorca lavato e macinato a pietra. Con germe.Ideale per preparare dolci e biscotti, pani bianchi, grissini e pizze. Si dice sarebbe stata usata nelle prime ricette dei cannoli.Il grano Maiorca è una varietà antica di grano tenero, con un elevato valore nutrizionale che dà energia, ed un bassissimo indice di glutine ed è per questo facilmente digeribile. La sua farina è impalpabile, profumata e di alta qualità.
    €4,60
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    FARINA DI SEMOLATO DI GRANO DURO SICILIANO (KG.5) S/V

    A. 131
    FARINA DI SEMOLATO DI GRANO DURO SICILIANO (KG.5) S/V
    €3,33
    equivale a €3,33 per 1 kg(s)
    Immagine di FARINA DI GRANO DURO SICILIANO RUSSELLO KG.1 S/V

    FARINA DI GRANO DURO SICILIANO RUSSELLO KG.1 S/V

    FR 2
    FARINA DI GRANO DURO SICILIANO RUSSELLO KG.1 S/V Grano duro Russello lavato e macinato a pietra. Con germe.Ideale per la preparazione di pane casereccio a “pasta dura” e prodotti da forno sia dolci (biscotti e frolle) che salati ( pizza in teglia, focacce e torte salate). Può essere usata in purezza o miscelata in altri sfarinati.Tipico grano dell’entroterra siciliano con spiga tendente al rosso, da cui il nome Russello. Questa farina può essere usata in purezza o miscelata con altri sfarinati del mulino.
    €4,63
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    FARINA INTEGRALE DI GRANO DURO TIMILIA (TUMMINIA) KG.1 S/V

    FR 3
    FARINA DI GRANO DURO INTEGRALE TIMILIA (TUMMINIA) KG.1 S/V Grano duro TIMILIA lavato e macinato a pietra. Con germe.Particolarmente adatta per la preparazione di pasta e pane, questa farina è facilmente digeribile, ricca di proteine ed ha un basso indice di glutine.La Timilia o Tumminia è la varietà più antica di grano duro siciliano a ciclo breve, caratterizzata da un chicco di colore scuro.
    €4,52
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    GOCCE DI CIOCCOLATO SURROGATO KG.6

    MIO 53
    €41,60
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    GRANELLA DI PISTACCHIO UE KG.1

    A. 14
    La Granella di Pistacchio è per chi cerca la qualità e impreziosire le proprie ricette di dolci, ma anche per ricette salate di primi e secondi piatti. Consigli d'utilizzo:Eccellente ingrediente per tutte le pietanze a base di pistacchio, dolci e salate. Fantastica decorazione per torte e piatti salati al Pistacchio.
    €37,50
    equivale a €37,50 per 1 kg(s)
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    MACEDONIA CANDITA A CUBETTI KG. 5

    A. 15
    MACEDONIA CANDITA A CUBETTI KG. 5 La macedonia candita a cubetti è ideale per decorare molti dolci. Puo' essere usata per riempire un panettone, una crema, per farcire un gelato etc.
    €55,00
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    MARMELLATA DI ALBICOCCHE KG.13

    A. 33
    MARMELLATA DI ALBICOCCHE KG.13 La marmellata di albicocche è forse la più amata tra le marmellate. Dolce ma leggermente aspra, piace a grandi e piccini. Può essere utilizzata per la preparazione di dolci classici e per accompagnare piatti salati, come un tagliere di formaggi vegetali
    €52,73
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    MIELE MILLEFIORI KG.10 MIO

    MIO 13
    MIELE MILLEFIORI KG.10 MIO
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    PASTA DI MANDORLA GR. 150

    RAN 24
    Pasta di mandorla panetto da 125 gr. INGREDIENTI: Zucchero, mandorle, glucosio, vanillina, aromi.
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    PASTA DI MANDORLA PANETTO KG.1

    A. 17
    Pasta di mandorla panetto da 1 kg. INGREDIENTI:Zucchero, mandorle, glucosio, vanillina, aromi.
    €18,62
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    PASTA PURA ANGURIA KG.1,5

    MIO 044
    Pasta concentrata al gusto di anguria.Una immancabile prelibatezza estiva: utilizzata per le vostre lavorazioni di gelateria e pasticceria
    €62,40
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    PASTA PURA CIOCCOLATO KG.4,1

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    PASTA PURA COCCO KG.1

    MIO 25
    PASTA PURA COCCO KG.1
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    PASTA PURA FRAGOLA KG.1

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    PASTA PURA FRAGOLINE KG.1

    MIO 34
    PASTA PURA FRAGOLINE KG.1
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    PASTA PURA PERA WILLIAMS KG.1,5 Pasta concentrata al gusto di pera.Una immancabile prelibatezza estiva: utilizzata per le vostre lavorazioni di gelateria e pasticceria
    €62,40
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    PASTA PURA PESCA KG.1
    €20,49
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    PASTA PURA VANIGLIA KG.1,5

    MIO 049
    PASTA PURA VANIGLIA KG.1,5
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    PASTA PURA NOCCIOLA KG.5,5

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    PASTA PURA PISTACCHIO KG.3 MIO

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    Pasta concentrata al gusto di pistacchio .Una immancabile prelibatezza estiva: utilizzata per le vostre lavorazioni di gelateria e pasticceria
    €145,00
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    €83,20
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    READY MANDORLO KG.15 MIO PASTA CON MANDORLE E ARMELLINE, PRATICA E VELOCE DA UTILIZZARE. HA UN OTTIMO RAPPORTO QUALITA'/PREZZO E SOSTITUISCE PERFETTAMENTE LE PASTE DI MANDORLA TRADIZIONALI.
    €84,66
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    STACCANTE PER TEGLIE

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    STACCANTE PER TEGLIE Staccante per Prodotti di Pasticceria, da forno e per prodotti dolciari. Staccante spray per prodotti da forno, coadiuvante tecnologico. Utile come sostituto del burro o olio. Lascia i sapori inalterati .Prodotto Professionale usato nelle migliori pasticcerie del mondo!
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    STRUTTO EXTRA IN SECCHIO DA KG.15

    STR
    Prodotto alimentare animale comunemente utilizzato per la frittura o per impasti nella panificazione. Totalmente centrifugato e deodorato in pratici secchielli da Kg 15.
    €75,00
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    TARTELLETTE MIGNON FROLLA ML.44 ( pz.216)

    A. 19
    Diam: Ø mm 44 Pezzi/Scatola: 216 Impasto: Burro
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    TOPPING CARAMELLO KG.1

    A. 25
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    TOPPING FRAGOLA KG.1
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    TOPPING FRUTTI DI BOSCO KG.1
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    TOPPING NOCCIOLA KG.1
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    A. 20
    TOPPING PISTACCHIO KG.1 Topping Pistacchio , dolce al gusto pistacchio, prodotto artigianale rigorosamente molto cremoso , si presta benissimo per guarnire panne cotte ,torte, dolci di ogni tipo, e gelati. flacone da kg 1
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    FARINA DI MANDORLE ITALIA KG.1 Farina di mandorle ideale per preparare, farcire, ricoprire dolci e realizzare la pasta di mandorle.Le mandorle sono un alimento altamente energetico per il loro elevato contenuto di lipidi e proteine. Sono ricche di sali minerali e calcio, ma soprattutto di vitamina E e di acidi grassi monoinsaturi nonchè di ottimo aiuto al controllo del colesterolo.
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    GRANELLA DI NOCC. ITALIA KG. 1 Gustosa granella di nocciole già pronta per l’uso, per arricchire i tuoi impasti creando contrasti di consistenze e per decorare torte e dessert.
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    BIRRA SEMEDORATO BIONDA CL.33 (X24) GR.5% Birra Premium a bassa fermentazione e di colore chiaro, di puro malto d'orzo. Una birra elegante e raffinata con 5% di gradazione alcolica che va servita ad una temperatura di 5-6°C.CATEGORIA COMMERCIALE: Premium Lager.GRADO ALCOLICO: 5%.PROVENIENZA: SiciliaGUSTO : Pieno ed aromatico..AMARO: Delicato, non troppo persistente..COLORE: Biondo, giallo paglierino..SCHIUMA: Densa, compatta e persistente..
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    MOZZARELLA DI BUFALA BOCCONCINI GR. 50 (VENDITA AL PESO, BUSTE DA GR. 250) Mozzarella di Bufala Bocconcini è un formaggio da tavola a pasta filata con latte di bufala intero, a forma sferoidale, dalla superficie liscia e sottilissima, con lieve sporgenza (punto di distacco dalla massa di pasta filata, cosiddetta mozzatura).
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    equivale a €24,80 per 1 kg(s)
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