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    FARINA DI GRANO DURO SICILIANO RUSSELLO KG.1 S/V

    Si tratta dela prima recensione per questo prodotto
    FARINA DI GRANO DURO SICILIANO RUSSELLO KG.1 S/V Grano duro Russello lavato e macinato a pietra. Con germe.Ideale per la preparazione di pane casereccio a “pasta dura” e prodotti da forno sia dolci (biscotti e frolle) che salati ( pizza in teglia, focacce e torte salate). Può essere usata in purezza o miscelata in altri sfarinati.Tipico grano dell’entroterra siciliano con spiga tendente al rosso, da cui il nome Russello. Questa farina può essere usata in purezza o miscelata con altri sfarinati del mulino.
    Cod.: FR 2
    €4,63
    i h
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    AMARENE SCIROPPATE CAND. KG.3 cal.20/22

    A. 081
    Le amarene sono molto simili alle ciliegie hanno tanti principi nutritivi, il loro un sapore è più aspro ed è un frutto che ben si presta ad essere conservato. Le amarene sciroppate vengono utilizzate per decorare dolci, gelati, dessert.
    €66,00
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    BUCCE PER CANNOLI GRANDI KG. 3 (PZ. 100)

    DTS GRANDI
    Cialde per cannoli grandi, cartone da 100 pezzi. Croccanti e gustose cialde, preparate artigianalmente, da riempire con crema alla ricotta, con crema bianca o con crema al cioccolato, come vuole la tradizione. Con i Cannoli di Sicilia Pennisi, ogni casa diventa una pasticceria siciliana.
    €46,00
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    BUCCE PER CANNOLI MIGNON KG. 3,5 (PZ. 300)

    DTS MIGNON
    Cialde per cannoli mignon, cartone da 300 pezzi. Croccanti e gustose cialde, preparate artigianalmente, da riempire con crema alla ricotta, con crema bianca o con crema al cioccolato, come vuole la tradizione.Con i Cannoli di Sicilia Pennisi, ogni casa diventa una pasticceria siciliana.
    €63,50
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    CILIEGE ROSSE SCIROPPATE KG. 5

    A. 08
    CILIEGE ROSSE SCIROPPATE KG. 5 Le Ciliegie sciroppate sono una ricetta che si prepara nel periodo di maggio/giugno arrivando, anche a luglio con le ciliegie tardive, quando le ciliegie sono nel pieno della maturazione, belle rosse e lucide.Il loro uso è molteplice, sono ottime da gustare da sole o come guarnizione per gelati nel periodo estivo, per le zeppole ,come guarnizione per torte e dolci, provatele, anche, con la macedonia e sentirete che golosità.
    €66,77
    Immagine di CREMA DI NOCCIOLA AL 14 % KG.5

    CREMA DI NOCCIOLA AL 14 % KG.5

    MIO 01
    CREMA DI NOCCIOLA AL 14 % KG.5 MIO Questa nutriente Crema rappresenta una golosa tentazione per grandi e piccoli. Anche una semplice fetta di pane con un velo di Crema alla nocciola diventa un dessert sfizioso. Infatti, questo prodotto spalmabile, che combina la dolce cremosità delle nocciole al profumato aroma del cioccolato, è ampiamente utilizzato per farcire o anche solo accompagnare torte, crepes, cornetti e innumerevoli altre preparazioni dolciarie.
    €49,30
    Immagine di CREMA DI PISTACCHIO AL 20% KG.8

    CREMA DI PISTACCHIO AL 20% KG.8

    MIO 03
    Perfetta se gustata sul pane tostato o se utilizzata per la farcitura di torte e dolci, realizzata con materie prime naturali e selezionate, vi regalera' ad ogni cucchiata un esplosione di gusto e dolcezza.Ricco di proprietà nutritive e di grassi monoinsaturi, che aiutano a regolare la quantità di colesterolo nel sangue e quindi ad aiutare la salute del sistema cardiovascolare
    €147,60
    Immagine di BAGNA X BABA' CUBABA' LT.2 70°

    BAGNA X BABA' CUBABA' LT.2 70°

    MIO 02
    €99,40
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    FARINA INTEGRALE DI GRANO DURO TIMILIA (TUMMINIA) KG.1 S/V

    FR 3
    FARINA DI GRANO DURO INTEGRALE TIMILIA (TUMMINIA) KG.1 S/V Grano duro TIMILIA lavato e macinato a pietra. Con germe.Particolarmente adatta per la preparazione di pasta e pane, questa farina è facilmente digeribile, ricca di proteine ed ha un basso indice di glutine.La Timilia o Tumminia è la varietà più antica di grano duro siciliano a ciclo breve, caratterizzata da un chicco di colore scuro.
    €4,52
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    FARINA DI GRANO TENERO SICILIANO MAIORCA KG1

    FR 1
    FARINA DI GRANO TENERO SICILIANO MAIORCA KG1 Grano tenero Maiorca lavato e macinato a pietra. Con germe.Ideale per preparare dolci e biscotti, pani bianchi, grissini e pizze. Si dice sarebbe stata usata nelle prime ricette dei cannoli.Il grano Maiorca è una varietà antica di grano tenero, con un elevato valore nutrizionale che dà energia, ed un bassissimo indice di glutine ed è per questo facilmente digeribile. La sua farina è impalpabile, profumata e di alta qualità.
    €4,60
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    FARINA DI SEMOLATO DI GRANO DURO SICILIANO (KG.5) S/V

    A. 131
    FARINA DI SEMOLATO DI GRANO DURO SICILIANO (KG.5) S/V
    €3,33
    equivale a €3,33 per 1 kg(s)
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    GRANELLA DI PISTACCHIO UE KG.1

    A. 14
    La Granella di Pistacchio è per chi cerca la qualità e impreziosire le proprie ricette di dolci, ma anche per ricette salate di primi e secondi piatti. Consigli d'utilizzo:Eccellente ingrediente per tutte le pietanze a base di pistacchio, dolci e salate. Fantastica decorazione per torte e piatti salati al Pistacchio.
    €37,50
    equivale a €37,50 per 1 kg(s)
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    MACEDONIA CANDITA A CUBETTI KG. 5

    A. 15
    MACEDONIA CANDITA A CUBETTI KG. 5 La macedonia candita a cubetti è ideale per decorare molti dolci. Puo' essere usata per riempire un panettone, una crema, per farcire un gelato etc.
    €55,00
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    MARMELLATA DI ALBICOCCHE KG.13

    A. 33
    MARMELLATA DI ALBICOCCHE KG.13 La marmellata di albicocche è forse la più amata tra le marmellate. Dolce ma leggermente aspra, piace a grandi e piccini. Può essere utilizzata per la preparazione di dolci classici e per accompagnare piatti salati, come un tagliere di formaggi vegetali
    €52,73
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    PASTA PURA ANGURIA KG.1,5

    MIO 044
    Pasta concentrata al gusto di anguria.Una immancabile prelibatezza estiva: utilizzata per le vostre lavorazioni di gelateria e pasticceria
    €62,40
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    Pasta di mandorla panetto da 125 gr. INGREDIENTI: Zucchero, mandorle, glucosio, vanillina, aromi.
    €3,30
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    A. 17
    Pasta di mandorla panetto da 1 kg. INGREDIENTI:Zucchero, mandorle, glucosio, vanillina, aromi.
    €18,62
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    PASTA PURA PERA WILLIAMS KG.1,5 Pasta concentrata al gusto di pera.Una immancabile prelibatezza estiva: utilizzata per le vostre lavorazioni di gelateria e pasticceria
    €62,40
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    PASTA PURA PISTACCHIO KG.3 MIO

    MIO 04
    Pasta concentrata al gusto di pistacchio .Una immancabile prelibatezza estiva: utilizzata per le vostre lavorazioni di gelateria e pasticceria
    €145,00
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    STACCANTE PER TEGLIE

    MIO 0441
    STACCANTE PER TEGLIE Staccante per Prodotti di Pasticceria, da forno e per prodotti dolciari. Staccante spray per prodotti da forno, coadiuvante tecnologico. Utile come sostituto del burro o olio. Lascia i sapori inalterati .Prodotto Professionale usato nelle migliori pasticcerie del mondo!
    €12,48
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    STRUTTO EXTRA IN SECCHIO DA KG.15

    STR
    Prodotto alimentare animale comunemente utilizzato per la frittura o per impasti nella panificazione. Totalmente centrifugato e deodorato in pratici secchielli da Kg 15.
    €75,00
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    TOPPING PISTACCHIO KG.1

    A. 20
    TOPPING PISTACCHIO KG.1 Topping Pistacchio , dolce al gusto pistacchio, prodotto artigianale rigorosamente molto cremoso , si presta benissimo per guarnire panne cotte ,torte, dolci di ogni tipo, e gelati. flacone da kg 1
    €15,81
    Immagine di SCORZETTE D'ARANCIA CANDITE KG.5

    SCORZETTE D'ARANCIA CANDITE KG.5

    A. 01
    €49,00
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    FARINA DI MANDORLE ITALIA KG.1

    LF 06
    FARINA DI MANDORLE ITALIA KG.1 Farina di mandorle ideale per preparare, farcire, ricoprire dolci e realizzare la pasta di mandorle.Le mandorle sono un alimento altamente energetico per il loro elevato contenuto di lipidi e proteine. Sono ricche di sali minerali e calcio, ma soprattutto di vitamina E e di acidi grassi monoinsaturi nonchè di ottimo aiuto al controllo del colesterolo.
    €52,83
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    GRANELLA DI NOCC. ITALIA KG. 1

    LF 13
    GRANELLA DI NOCC. ITALIA KG. 1 Gustosa granella di nocciole già pronta per l’uso, per arricchire i tuoi impasti creando contrasti di consistenze e per decorare torte e dessert.
    €46,18
    equivale a €46,18 per 1 kg(s)
    Hanno acquistato anche
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    MELANZANA VIOLA

    R.F. 03
    MELANZANA VIOLA DI 1° SCELTA SICILIANA (VENDITA AL PESO) Questo tipo di melanzana tonda è particolarmente dolce e quindi ideale per piatti delicati ed eleganti. Inoltre la compattezza della polpa ne fa un ideale compendio durante la frittura per ottenere maggiore morbidezza nel prodotto finale. Sono ottime tagliate a dadini e cotte in padella con del prezzemolo e olio extravergine di oliva. Sono molto buone anche ripiene alla pizzaiola oppure con pomodorini e basilico una volta sbollentate e poi leggermente rese agre da una bagna di aceto di vino bianco. Le melanzane sono la magia della dieta Mediterranea.
    €8,50
    equivale a €8,50 per 1 kg(s)
    Immagine di FARINA INTEGRALE DI GRANO DURO TIMILIA (TUMMINIA) KG.1 S/V

    FARINA INTEGRALE DI GRANO DURO TIMILIA (TUMMINIA) KG.1 S/V

    FR 3
    FARINA DI GRANO DURO INTEGRALE TIMILIA (TUMMINIA) KG.1 S/V Grano duro TIMILIA lavato e macinato a pietra. Con germe.Particolarmente adatta per la preparazione di pasta e pane, questa farina è facilmente digeribile, ricca di proteine ed ha un basso indice di glutine.La Timilia o Tumminia è la varietà più antica di grano duro siciliano a ciclo breve, caratterizzata da un chicco di colore scuro.
    €4,52
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    PECORINO STAGIONATO PEPATO

    C.F. 13
    PECORINO STAGIONATO AL PEPE NERO (VENDITA AL PESO) Aromi di fresco, floreale e speziato, gusto deciso, fruttato e piccante. Al naso risulta l’odore intenso del latte di pecora e di fieno. Al gusto è friabile e granuloso con sapore decisamente piccante
    €26,95
    equivale a €26,95 per 1 kg(s)
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    ZUCCHINA VERDE SICILIA

    R.F. 33
    ZUCCHINA VERDE SICILIANA (VENDITA AL PESO)
    €8,50
    equivale a €8,50 per 1 kg(s)
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