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FAGIOLI BORLOTTI SECCHI CAN.

FAGIOLI BORLOTTI SECCHI CAN. KG. 1 (X 12) i fagioli borlotti sono un classico intramontabile di ogni menù settimanale che si rispetti. Soprattutto ora che, con il ritorno della stagione fredda, si ha sempre più voglia di coccolarsi con piatti caldi e saporiti. In questo, i borlotti sono un ingrediente imbattibile
Cod.: LF 03
€7,60
equivale a €7,60 per 1 kg(s)
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PATATE SILA I.G.P.

F.F. 05
PATATE SILA I.G.P. (VENDITA AL PESO) La patata della Sila IGP ptesentano una forma tondo-ovale, una buccia resistente e rustica e un'alta percentuale di sostanza secca che ne garantisce una particolare indicazione alla frittura.
€2,40
equivale a €2,40 per 1 kg(s)
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MELANZANA VIOLA

R.F. 03
MELANZANA VIOLA DI 1° SCELTA SICILIANA (VENDITA AL PESO) Questo tipo di melanzana tonda è particolarmente dolce e quindi ideale per piatti delicati ed eleganti. Inoltre la compattezza della polpa ne fa un ideale compendio durante la frittura per ottenere maggiore morbidezza nel prodotto finale. Sono ottime tagliate a dadini e cotte in padella con del prezzemolo e olio extravergine di oliva. Sono molto buone anche ripiene alla pizzaiola oppure con pomodorini e basilico una volta sbollentate e poi leggermente rese agre da una bagna di aceto di vino bianco. Le melanzane sono la magia della dieta Mediterranea.
€5,30
equivale a €5,30 per 1 kg(s)
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ZUCCHINA VERDE SICILIA

R.F. 33
ZUCCHINA VERDE SICILIANA (VENDITA AL PESO)
€3,80
equivale a €3,80 per 1 kg(s)
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BIETOLINA

O.D. 01
BIETOLINA (VENDITA AL PESO) Le bietole sono alimenti di origine vegetale appartenenti al gruppo degli ortaggi o verdure. La loro parte edibile è costituita dalle foglie e dai gambi. Le bietole si gustano, tradizionalmente, lessate o cotte al vapore, condite con un po’ di olio extravergine di oliva. Sono perfette anche come ingrediente per minestroni e minestre e come ripieno nella pasta fresca, nelle omelette, nei secondi a base di carne, nelle torte salate, in sformati e focacce. Come contorno si abbinanano perfettamente alle patate lesse, alle uova e alle carni, sia rosse che bianche, ma sono molto gustose anche con il pesce, per esempio le seppie o il merluzzo lesso.
€5,20
equivale a €5,20 per 1 kg(s)