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MARMELLATA EXTRA DI ARANCE GR. 220

Peso netto per singolo prodotto: 220 GR. Ingredienti: 65% Arance di Siracusa - Zucchero - Succo di Limone Senza aggiunta di acqua. Per 100 GR. di prodotto: Calorie - Kcal 170,00 Proteine 0,60 Carboidrati 44,00 Grassi 0,10 Acidi Grassi Saturi 0,10 Zuccheri 42,00 Sali 0,01 La marmellata è un prodotto alimentare a base di zucchero e agrumi. La percentuale di frutta deve necessariamente superare il 20% e la tipologia ammessa comprende esclusivamente arancia, mandarino, limone, cedro, bergamotto e pompelmo
Cod.: GIO 04
€3,43
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CONFETTURA EXTRA DI COTOGNATA GR. 200

SAL 08
A differenza della marmellata, la confettura può essere preparata con qualsiasi tipo di frutta. Non esistono limiti di fantasia, geografia oppure stagionalità degli alimenti che impieghiamo, l’importante è utilizzare la polpa e mai in percentuale inferiore al 35%. Nel caso di una “confettura extra” bisogna, invece, verificare che la percentuale di frutta superi il 45% del totale.
€3,43
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MELANZANA VIOLA

R.F. 03
MELANZANA VIOLA DI 1° SCELTA SICILIANA (VENDITA AL PESO) Questo tipo di melanzana tonda è particolarmente dolce e quindi ideale per piatti delicati ed eleganti. Inoltre la compattezza della polpa ne fa un ideale compendio durante la frittura per ottenere maggiore morbidezza nel prodotto finale. Sono ottime tagliate a dadini e cotte in padella con del prezzemolo e olio extravergine di oliva. Sono molto buone anche ripiene alla pizzaiola oppure con pomodorini e basilico una volta sbollentate e poi leggermente rese agre da una bagna di aceto di vino bianco. Le melanzane sono la magia della dieta Mediterranea.
€6,60
equivale a €6,60 per 1 kg(s)
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PATATE SILA I.G.P.

F.F. 05
PATATE SILA I.G.P. (VENDITA AL PESO) La patata della Sila IGP ptesentano una forma tondo-ovale, una buccia resistente e rustica e un'alta percentuale di sostanza secca che ne garantisce una particolare indicazione alla frittura.
€3,40
equivale a €3,40 per 1 kg(s)
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ZUCCHINA BIANCA CAMPANIA

F.F. 58
ZUCCHINA BIANCA CON FIORE CAMPANIA (VENDITA AL PESO)
€10,50
equivale a €10,50 per 1 kg(s)