ESPADOIR TRANCHÉ CONGELÉ

CLEMENTINE BIO (VENTE AU POIDS) Les clémentines biologiques de Sicile poussent selon la méthode de culture biologique. Les clémentines biologiques se caractérisent par une pulpe juteuse de couleur orange vif. La forme des clémentines biologiques est sphérique et sans pépins. La particularité de ces agrumes bio réside dans le fait qu'ils sont faciles à éplucher en fait les clémentines bio pèlent en quelques étapes et se divisent en segments avec facilité. Le goût offre un équilibre parfait entre aigre et sucré. Les clémentines bio vous permettent d'obtenir de superbes confitures. Rappelez-vous qu'ils ont d'innombrables propriétés nutritionnelles.

PUNTARELLE CATALONIA CIMATA (VENTE AU POIDS) La puntarelle ou chicorée catalane (Chichorium intybus) est une variété de salade de la famille Composite, également connue sous le nom de «chicorée asperge» est une chicorée de tête qui se consomme cuite, bouillie ou cuite à la vapeur et crue dans de délicieuses salades. Cimata catalonia est une salade riche en minéraux et vitamines dont la vitamine A, la vitamine C, le potassium, le calcium et le phosphore. Grâce à la présence de ce concentré de nutriments, la chicorée peut être considérée comme un légume reminéralisant, surtout si elle est consommée crue. Avec la cuisson à la vapeur, la chicorée perd la plupart de ses macro-nutriments. La Catalogne a une action diurétique, aide à expulser les toxines et convient à ceux qui suivent un régime hypocalorique. CATALONIA CIMATA (VENTE AU POIDS) La puntarelle ou chicorée catalane (Chichorium intybus) est une variété de salade de la famille Composite, également connue sous le nom de «chicorée asperge» est une chicorée de tête qui se consomme cuite, bouillie ou cuite à la vapeur et crue dans de délicieuses salades. Cimata catalonia est une salade riche en minéraux et vitamines dont la vitamine A, la vitamine C, le potassium, le calcium et le phosphore. Grâce à la présence de ce concentré de nutriments, la chicorée peut être considérée comme un légume reminéralisant, surtout si elle est consommée crue. Avec la cuisson à la vapeur, la chicorée perd la plupart de ses macro-nutriments. La Catalogne a une action diurétique, aide à expulser les toxines et convient à ceux qui suivent un régime hypocalorique.

CICORIETTA (VENTE AU POIDS) La chicorée stimule l'appétit et facilite la digestion. Il a un effet purifiant et détoxifiant, contribuant au bon fonctionnement de l'intestin, du foie et des reins. Contient de nombreuses vitamines et autant de sels minéraux

FENOUILS ITALIENS CATÉGORIE I (VENTE AU POIDS) Croquant et agréablement parfumé, le fenouil est peut-être l'un des légumes les plus répandus sur les tables de la région méditerranéenne. Le meilleur climat pour sa culture est tempéré, mais plutôt chaud que froid. En Italie, il est cultivé plus ou moins partout, notamment dans le Centre et le Sud, où il est largement utilisé en fin de repas, pour favoriser la digestion.