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CRÈME PECORINO ET TRUFFE NOIRE D'ÉTÉ GR.180

CRÈME PECORINO ET TRUFFE NOIRE D'ÉTÉ GR.180 Le pecorino était un fromage déjà apprécié sur les tables impériales de la Rome antique. Dans cette crème, le délicieux fromage est en accord avec la truffe noire d'été (Tuber Aestivum Vitt.), Comme le chef d'orchestre et le premier violon. Une symphonie de saveurs et d'émotions à tartiner sur des croûtons chauds pour un apéritif savoureux ou à utiliser pour fouetter un risotto
SKU: TAM 180
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POIVRONS ROUGES

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PREMIER CHOIX DE POIVRONS ROUGES SICILIENS (VENTE AU POIDS)
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soit €7,25 le 1 kg(s)
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POIVRONS JAUNES CORNETTO SICILIENS

R.F. 16
POIVRONS JAUNES CORNETTO SICILIENS (VENTE AU POIDS) Le poivre de cornetto biologique est riche en minéraux, potassium, fer, magnésium et calcium. Contient un pourcentage de vitamine C quatre fois plus élevé que les agrumes Le piment cornetto augmente la résistance aux infections, renforce les muscles et favorise l'absorption du fer. Il contient environ 90% d'eau et de fibres, mais l'aspect le plus intéressant est ses propriétés antioxydantes: riche en vitamine C, il produit du collagène, une protéine fondamentale pour la construction de la peau, des os, des tendons, des dents et des vaisseaux sanguins Il peut être utilisé pour la préparation de différents plats
€9,50
soit €9,50 le 1 kg(s)
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CITRON SICILIEN

R.F. 12
CITRON SICILIEN I ° CHOIX (VENTE AU POIDS) Le citron sicilien est désormais pleinement entré parmi les agrumes les plus importants du régime méditerranéen, recommandé pour une alimentation saine et appropriée. Utilisé dans de nombreux domaines, le citron pousse en Sicile pratiquement toute l'année. Un fruit aux qualités exceptionnelles: jaune à l'extérieur et blanc à l'intérieur, il possède une pulpe aigre et juteuse, il peut être utilisé dans de nombreuses applications, en cuisine, mais aussi dans la préparation de remèdes naturels pour de nombreux maux. Le jus de citron est la partie la plus utilisée et représente environ 50% de son poids. Le citron sicilien est particulièrement connu pour sa richesse en vitamines, la vitamine C en particulier se trouve en abondance.
€5,15
soit €5,15 le 1 kg(s)