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COPPA INTERA LEGATA ( ca. 1,7 kg. ) 100% Carne Italiana

Produttore: RASPINI
La Coppa di Parma IGP è uno dei salumi più tipici dell'Emilia. E' rinomato per il profumo caratteristico e per la giusta percentuale di grasso. Il sapore pieno è dato dalla stagionatura che avviene in cantine naturali; è questa la fase essenziale per garantire la qualità del prodotto poiché conferisce l'aroma e la fragranza tipica di questo salume
Cod.: FOO 053
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PARMIGIANO REGGIANO D.O.P. 24 MESI CONFEZIONATO IN SOTTOVUOTO DA 1 KG CIRCA (VENDITA AL PESO) Il Parmigiano Reggiano è un formaggio a pasta dura DOP, prodotto con latte vaccino crudo, parzialmente scremato per affioramento, senza l'aggiunta di additivi.Può essere gustato da solo, come snack per l’aperitivo, con marmellate e con frutta fresca. Aggiunge sapore ai primi piatti, grattugiato a scaglie sulla pasta o sui risotti, alle verdure e alle insalate. Impiegato anche come ottimo ingrediente per i ripieni di paste e torte.
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