CONFETTURA EXTRA DI KIWI E MELE GR. 220

Peso netto per singolo prodotto: 220 GR. Ingredienti: Kiwi - Mele - Zucchero - Limone Senza aggiunta di acqua Per 100 GR. di prodotto: Calorie - Kcal 150,21 Proteine 0,74 Carboidrati 38,38 Grassi 0,36 Acidi Grassi Saturi 0,03 Zuccheri 33,72 Sali 0,01 A differenza della marmellata, la confettura può essere preparata con qualsiasi tipo di frutta. Non esistono limiti di fantasia, geografia oppure stagionalità degli alimenti che impieghiamo, l’importante è utilizzare la polpa e mai in percentuale inferiore al 35%. Nel caso di una “confettura extra” bisogna, invece, verificare che la percentuale di frutta superi il 45% del totale.