CHOCOLAT DE MODICA IGP 60% GR.75 DAIS

- 5 KG D'ORANGES, 3 KG DE CLÉMENTINES ET 2 KG DE CITRONS.

TORRONCINI MIXTES GR.170 DAIS

Farine de blé tendre, huile d'olive extra vierge, cassonade, eau. Garniture: semoule de blé dur, miel, amandes, écorce d'orange, cannelle, clous de girofle, blanc d'oeuf.

PELURE D'ORANGE AU CHOCO GR.180

Pâtes à la pistache recouvertes de sucre en poudre, fabriquées à la main. Parfait pour accompagner un thé ou un café, en après-repas en sirotant un verre de passito ou de malvasia, encore plus délicieux s'il est servi recouvert d'une sauce au chocolat noir fondu.