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BOTTARGA DI MUGGINE 40/70

Produttore: MARE PURO
BOTTARGA DI MUGGINE 40/70 ( VENDUTA A PESO ) La Bottarga di Muggine ha un sapore deciso e allo stesso tempo delicato. Sicuramente i suoi elementi distintivi sono il colore ambrato e la sua consistenza compatta. Questa prodotto può essere servito come antipasto tagliato a fettine sottili condite con olio o come accompagnamento ad un piatto di verdure dal sapore dolce. - INGREDIENTI : uova di muggine (Mugil cephalus), sale marino. - CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE : Aspetto: compatta e integra Colore: brunito Profumo: tipico, intenso di pesce Gusto: tipico, intenso di pesce - MODALITA' DI CONSERVAZIONE Prima dell'apertura conservare tra 0°C e 4°C Dopo l'apertura conservare tra 0°C e 4°C Consumare entro 20 giorni
Cod.: LA 02
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