CAPP. 01
Les câpres en plus d'être très savoureuses, les câpres sont également bénéfiques pour notre corps: non seulement elles contiennent de nombreuses vitamines et sels minéraux, mais elles semblent également avoir des propriétés diurétiques et protectrices contre les vaisseaux sanguins. Comme repas, ils se marient bien avec les olives en particulier avec les noires, le persil et les légumes tels que les aubergines, mais vous pouvez les utiliser pour habiller des salades comprenant des pâtes, du riz ou des pommes de terre, des pizzas et des pizzas rustiques, pour garnir des plats de viande ou de poisson, leur donnant une touche supplémentaire, mais aussi pour créer des sauces savoureuses.