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ARANCIATA ROSSA ANTICA RICETTA CL.27,5

Cod.: POL. 03
€1,90
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Immagine di ARANCINE ALLE MELANZANE E MOZZ. GR. 210 VEGETARIANE

ARANCINE ALLE MELANZANE E MOZZ. GR. 210 VEGETARIANE

ROC 07
INGREDIENTI: riso cotto 72% (acqua, riso, doppio conc. di pomodoro, burro (prodotto a base di latte), cipolla, sale, sedano, carota, olio e.v.o., dado (sale iodato, grasso vegetale, esaltatore di sapidità: glutammato monosodico, 5 guanilato disodico, e 5 inosinato diosodico, estratto per brodo con soia, aromi, prezzemolo, estratto di carne), pepe nero), condimento (melanzane (20%) fritte in olio di palma bifrazionato (antiossidanti: e304, e306, antischiuma e900), formaggio (latte pastorizzato, caglio microbico, sale, fermenti lattici), pepe nero, basilico), panatura (pane grattugiato, (semola di grano duro, acqua, olio e.v.o., lievito, sale), farina di grano tenero tipo 00, acqua ) PREPARAZIONE: Fritte : scongelare a + 4°c e consumare entro le 48 ore. immergere totalmente il prodotto: in olio di semi a 170°c per 3 minuti o in forno per 26 minuti a 160°c. da congelato, immergere totalmente il prodotto in olio di semi a 145°/150°c per 18 minuti o in forno per 26 minuti a 160°c. Si sconsiglia il microonde.
€3,00
Immagine di ARANCINE AL PISTACCHIO, SPECK E BESCIAMELLA GR.200

ARANCINE AL PISTACCHIO, SPECK E BESCIAMELLA GR.200

ROC 03
INGREDIENTI: riso, speck, besciamella, pistacchio. PREPARAZIONE: Scongelare il prodotto 5/6 ore prima. Fritte : scongelare a + 4°c e consumare entro le 48 ore. immergere totalmente il prodotto: in olio di semi a 170°c per 3 minuti o in forno per 26 minuti a 160°c. da congelato, immergere totalmente il prodotto in olio di semi a 145°/150°c per 18 minuti o in forno per 26 minuti a 160°c. Si sconsiglia il microonde.
€3,40
Immagine di ARANCIATA ANTICA RICETTA CL.27,5
Immagine di PESTO DI PISTACCHIO AL 65% IN OSG GR. 190

PESTO DI PISTACCHIO AL 65% IN OSG GR. 190

SPC 15
PESTO DI PISTACCHIO AL 65% IN OSG GR. 190 Tutto il sapore dell’Etna in un vasetto da 190 gr. Pistacchio sgusciato e poi lavorato con l’aggiunta di sale, pepe, olio di semi (nel formato 65%). Ideale per preparare bruschette e come condimento dei secondi piatti a base di carne, si sposa naturalmente con la pasta, preferibilmente condendola a fine cottura con una spolverata di granella di pistacchio. Conservare in luogo fresco e asciutto. Una volta aperto, conservare in frigo consumandolo entro una settimana.
€8,70